por New Gestion Food | Nov 26, 2025 | Notas de Prensa
UN RECONOCIMIENTO QUE LLEGA SOLO SEIS MESES DESPUÉS DE SU APERTURA Y QUE DESTACA A ITZULI COMO UNA DE LAS PROPUESTAS MÁS PROMETEDORAS DEL PANORAMA GASTRONÓMICO VASCO LA FAMILIA LAVADO-MARTÍNEZ REAFIRMA EN ITZULI UN PROYECTO ARRAIGADO A LA IDENTIDAD VASCA Y AL...
por New Gestion Food | Oct 17, 2025 | Notas de Prensa
GETARIA, LATITUD 43º2′, ACOGE DOS COCINAS UNIDAS POR EL RESPETO AL MAR Y AL ENTORNO, CON EL PESCADO COMO PROTAGONISTA INDISCUTIBLE El próximo 23 de octubre, el restaurante Elkano de Getaria (N#24 de The Wolrd’s 50 Best, 1 Estrella MICHELIN, 3 Soles Repsol)...
por New Gestion Food | Oct 3, 2025 | Notas de Prensa
DESDE SU TALLER CREATIVO, DSPOT, DIEGO TRABAJA JUNTO A UN EQUIPO MULTIDISCIPLINAR DANDO FORMA AL FUTURO DE LA GASTRONOMÍA El cocinero vasco Diego Guerrero ha sido galardonado con el The Best Science Award 2025 por la plataforma The Best Chef Awards, que celebró su...
por New Gestion Food | Abr 24, 2025 | Notas de Prensa
EL RESTURANTE ESTÁ UBICADO EN EL HOTEL LUZE SAN SEBASTIAN, EN EL MONTE IGUELDO LA APERTURA DE ESTE RESTAURANTE SUPONE EL REGRESO DE LA FAMILIA LAVADO-MARTÍNEZ A LA CIUDAD Foto Doloroso Studio Iñigo y su equipo comienzan un nuevo capítulo de sus vidas con la apertura...
por New Gestion Food | Abr 1, 2025 | Notas de Prensa
La revista británica Drinks International recoge un año más en su reputada lista, la marca FAUSTINO entre las 15 más prestigiosas del sector del vino a nivel mundial. Bodegas Faustino, una marca de Familia Martínez Zabala, afianza su posición en el puesto 15 del...
por New Gestion Food | Mar 18, 2025 | Notas de Prensa
JOÃO RODRIGUES REÚNE A CHEFS NACIONALES E INTERNACIONALES CON PRODUCTORES Y ARTESANOS EN UNA GIRA POR SIETE REGIONES PORTUGUESAS FECHA DE INICIO: 5 Y 6 DE ABRIL EN LA REGIÓN DE ALENTEJO Cocineros, productores, artesanos y cultura local. Estos son los hilos que unen...
