por New Gestion Food | Mar 24, 2026 | Notas de Prensa
ESTE EVENTO SUPONE EL VIAJE DE REGRESO TRAS LA COLABORACIÓN QUE HICIERON JUNTOS EN LIMA EL AÑO PASADO JAIME PESAQUE FIRMARÁ ÍNTEGRAMENTE LA CENA QUE SE OFRECERÁ ESTA NOCHE, ARROPADO POR RICARD CAMARENA Y SU EQUIPO Esta noche Ricard Camarena Restaurant (València) será...
por New Gestion Food | Feb 12, 2026 | Notas de Prensa
ESTE EVENTO NACE COMO UNA CELEBRACIÓN DEL DUENDE A TRAVÉS DE LA COCINA COMO LENGUAJE CULTURAL, CREATIVO Y GASTRONÓMICO ESTE CICLO SE DESARROLLARÁ A LO LARGO DE 2026 Y DARÁ COMIENZO EL DÍA 28 DE FEBRERO CON EL CARISMÁTICO Y MAGISTRAL JORDI ROCA Juanlu Fernández y Dolce...
por New Gestion Food | Feb 4, 2026 | Notas de Prensa
EN LA COSTA DEL ALENTEJO, EN PORTUGAL, EL CHEF DESARROLLA UN PROYECTO SIN PRECEDENTES EN EL PAÍS, DONDE EL MAR, LAS DUNAS Y LOS ECOSISTEMAS LOCALES ORIENTAN UNA LECTURA SISTEMÁTICA DEL PAISAJE, APLICADA DE FORMA INNOVADORA A LA GASTRONOMÍA. El chef João...
por New Gestion Food | Ene 14, 2026 | Notas de Prensa
UN LUGAR DEDICADO A LA EXPLORACIÓN, EL APRENDIZAJE Y LA LIBERTAD PARA DESARROLLAR Y DAR FORMA A UN NUEVO LENGUAJE CULINARIO En Mayta han iniciado el año abriendo camino a nuevos hallazgos, una etapa donde el territorio guía su búsqueda y les invita a dar la bienvenida...
por New Gestion Food | Nov 26, 2025 | Notas de Prensa
UN RECONOCIMIENTO QUE LLEGA SOLO SEIS MESES DESPUÉS DE SU APERTURA Y QUE DESTACA A ITZULI COMO UNA DE LAS PROPUESTAS MÁS PROMETEDORAS DEL PANORAMA GASTRONÓMICO VASCO LA FAMILIA LAVADO-MARTÍNEZ REAFIRMA EN ITZULI UN PROYECTO ARRAIGADO A LA IDENTIDAD VASCA Y AL...