José Pizarro y su equipo trasladaron su cocina y filosofía desde Londres al exclusivo Hotel Paloma finesse en Turquía, donde ofrecieron durante una semana un menú confeccionado con las mejores recetas del cocinero, tanto del Reino Unido, donde lleva afincado 20 años, como de su querida España, utilizando los mejores ingredientes de Turquía.